第41章 琳琅满目香满堂 (第2/2页)

么喜好，愣是半天没动筷了。

    单勇自作主张了，挟了块驴肝，笑着道：“有句老话叫好心你当成驴肝肺……就搁这儿来的，你尝尝，这是正宗的卤水驴肝，潞州还没有呢。”那二位吃吃笑着，王华婷好容易鼓着勇气小小咬了一点点，虽然也觉得挺香，不过恐怕是脱不出那点心理障碍，单勇倒不劝了，直说着等着尝大餐吧，这点还就开胃小菜，特色还没出来呢。

    听得这话，王华婷倒真放下筷子，单勇又是劝着喝两口酒等着，这儿的酒风味不错。不知道是什么东西促使着，好像是看得这三人喝得挺爽，她也放到了嘴边抿了口。却不料“扑”，一侧头，王华婷全喷出来了，然后手扇着嘴巴，吧唧着，吐着舌头，一副受不了的表情。那三位同时嘿嘿地笑了，终于还是把团支书引沟里了。

    王华婷手指着单勇，瞪着眼要说什么，却是说不上来，还是雷大鹏赶紧地递着水杯，又把菜挪了挪劝着：“赶紧吃点，喝点水……快，快，往下压压。”

    只觉得从嘴到喉咙间那叫一个火辣辣地感觉，像在嘴里开锅烧了一样，王华婷不迭地拿着筷子挟了一大筷塞进嘴，然后又倒着水喝着，直冲着那火辣辣的感觉往下走，半晌才减轻了点，王华婷生气着训着单勇道着：“成心是不是？这是什么东西。”

    “酒啊。”单勇道。

    “是酒么？比酒精还厉害。”王华婷道。

    “差不多，这酒叫蒙倒驴，比六十三度的老白汾还高。”雷大鹏笑着道。此时王华婷才发现，这几个货都是小小地抿一口，刚才有故意看自己笑话的意思，鼻子哼了哼，问着三位道着：“你们三人都成心是不是？”

    “成心肯定的。”单勇挟着驴耳丝，慢条斯理地教着王华婷道：“现在你什么感觉，像这样，咂咂咂，吧吧嘴……”

    王华婷愣了下，下意识地吧唧了一下嘴，然后发现异样了，刚消的火辣感觉里，回味着一股食香，一股说不出的食香和着酒香，虽然猛了点，可香味也爽。愣了下看自己刚挟过盘子，那是卤水驴肝的味道，成心捉弄的单勇道着：“你不尝尝可真可惜了啊，功夫驴的驴肝是出了名的，在咱们潞州可吃不上，这玩意配烈酒那是绝配，一姓烈一姓温，吃得那叫一个爽。”

    说得挺玄乎，不过王华婷着实觉得这后味很香，又是鼓了好大勇气，才又挟了一块，就像尝麻雀肉一样，好歹敢动筷子了。

    几味凉菜已经是足见功夫了，雷大鹏筷子没停，司慕贤和单勇各尝几样，抿着酒却是已经停箸了，单勇提醒着雷大鹏道：“大鹏，大菜还没上，别撑着啊。”

    “没事，大不了一顿顶三顿，我就怕饿，不怕撑。”

    雷大鹏放口大嚼着，那吃相实在不怎么雅观，逗得单勇和司慕贤直笑话。王华婷尝了几筷，却是没吃多少，这玩意好是好，就是心理阴影太重，驴肝还敢尝尝，其他的没敢碰。

    这边刚放下筷子，几口酒的功夫，那边的热菜已经进门了，先前来的掌柜带着跟班，两大食盘一搁，红者深红、紫者绛紫、白者晶莹，最大的一盘驴肋肉，带骨的肋肉半尺多长，黑漆的方形食盘像个古器，放桌上占了小半个桌子，刚刚出锅的肋肉滋着油花、沾着芝麻、洒着孜然，上铺着几棵青绿青绿的香菜，热气带着孜然的、芝麻的、肋肉的混合香味直往鼻孔里钻，一时间让人不由地深呼吸一口，跟着直腰、梗脖，直往这份看着做工颇为粗犷的肋肉上瞧，这却又是一种风格，透着豪爽，让人忍不住有大块朵颐的冲动。

    刚瞧一眼还未看究竟，后来的一食盆却是整整一个大羹汤坛子，这一放，却是又盖过了肋肉的香味，氤氲的香味随着乳白色食盆冒出来的热气透出来，一掀青花大盖子，浓稠润红的汤色中，露着几棵山药的嫩白，呈片状的肉与汤色相映成趣，装在这样一个鼓肚子的瓷坛里，显得古香古色，不过简约并不简单，并不张扬的外形和香味，却是结结实实压过了那盆粗犷和霸气的驴肋肉。

    那色，像是彰显着一种**；那形，养眼中仿佛带着神秘的暗示；那香，又似集郁了食材精华的香，压过了所有的美肴，细辨着有点沁人心脾、深嗅着有点勾人馋欲，连刚放下筷子的王华婷也被勾引得好奇心起，这道奇肴让她一下子越过了心理障碍，无意识地拿起了筷子……

    （加一更啊，赶紧地都去三江顶去。晚上零点更新照旧。）

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