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第二百三十二章 第一次下厨 (第2/2页)
,不同锅子都刻印着不同类型的烹饪阵法,应对不同食材以及不同烹饪情况。 这些阵法对处理食材烹饪食物有重要作用。 如果没有专业的烹饪阵法辅助,是没有办法处理高级食材的! 因为很多高级妖兽对火抗性很高,甚至能耐受超过千度的高温,以普通火焰根本烤不熟,吃进肚子里消化不掉,搞不好会出人命的,只有专业的灵厨搭配专业的烹饪技法,才能充分处理这些材料。 同样的道理,菜刀之类厨具也刻印各种阵法,以便于能分割寻常刀刃都很难切开,堪比钢铁般坚韧的妖兽骨肉,总而言之灵厨并不是一个简单的职业,想要成为一位合格的灵厨,所需要掌握的东西太多了。 项云打开冰箱发现几十块肉排。 这些肉排乍看都差不多,可项云一眼就能分辨种类。 选材是很重要的,以项云的实力修为,无法烹饪太高级食材,如果是五级以上的妖兽处理起来会比较吃力,即使能够烹饪,完成度也不高,多半会被孔大叔挑刺。可如果选择一二级的低级食材,又显得太过鸡肋无法体现能力。 就选这块了! 项云取出一块新鲜的肉排。 童颜美少女以及孔大叔都认出来了。 这不是飓风山羊肉制作的肉排吗?飓风山羊,肉质非常鲜美,食用能轻身健体,有温养脏腑、滋阴壮阳的效果,确实是比较不错的食材。 可问题是。 飓风山羊是4级妖兽啊! 童颜美少女和孔大叔都看得出来,项云的修为只有三脉而已。 按理说三脉灵厨,最多只能处理3级妖兽,其元力强度不足以完成4级食材的烹饪,如果强行烹饪的话,往往很难取得足够的完成度,轻则造成食材本身的浪费,重则可能会出现烹饪不完全,让顾客吃了出现身体不适的情况。 孔大叔不屑地笑了笑:“这小子简直不自量力!” 童颜美少女有些担心起来,她几次张嘴想要提醒,可是孔大叔就在身边,也只要把话给咽了回去。 项云却旁若无人十分轻松,先将肉放到解冻阵法进行快速解冻,随后将整块肉排放到案板之上,深深地呼吸,盯着眼前肉排。 天书元魂已经启动。 开始分析出肉排的内部情况。 每一条经络每一处纹理都清晰可见。 项云甚至能分辨肉排中灵气与精华保存状况。 童颜美少女眼睛不眨的盯着:“他在干什么?为什么还不动手。” 孔大叔说:“多半是不知道该从何下手,这小子太不知天高地厚了。” 项云好像完全没听见一样。 他在观察分析几分钟,终于开始动手了。 项云处理食材的方式,让人感到十分以外,他直接对着肉排连续拳打掌劈,每一拳每一掌打在肉排上,都会有元力向周围荡漾开来,却丝毫没有破坏肉排的形状与状态。 “他在用武学手段来处理食物?” “这个小子到底想要干什么?” 项云此时此刻发动武学技巧不断地击打肉排,如果从足够微观的角度来观察会发现,项云每一掌每一击打在肉排上,其元力都会顺着经络纹理散发,将肉筋给全部震碎打散,同时改变羊肉分子的分布情况。 这是非常高超的技巧。 必须具备极强武学掌控能力,外加近乎透视的洞察才能坐到。 几乎没有厨师会使用这种武学手段来处理食物,项云还没有进行烹饪呢,可这一出手就给人与众不同的感觉。 (PS:第四更)